Jednym z najzdrowszych produktów mlecznych jest twaróg, nazywany również białym serem. Znajduje się w nim dużo lekkostrawnego białka, więc można go zjeść jako szybką przekąskę, na przykład w postaci kanapki. Dlaczego ten produkt uchodzi za tak ważny w diecie dziecka? Sprawdźcie na stronie www.dzieciakimleczaki.pl! Jednym z najzdrowszych produktów mlecznych jest twaróg, nazywany również białym serem. […]
Czy wiecie co to jest probiotyk? To żywność, która zawiera zdrowe bakterie. Wpływają one pozytywnie na zdrowie układu pokarmowego najmłodszych. Jednym z probiotyków są produkty mleczne, więc warto zadbać o ich odpowiednie spożycie przez nasze dzieci Zadaniem kultur bakterii jest wytworzenie kwasu mlekowego i przeprowadzenie częściowego rozkładu białek i tłuszczów. Dzięki temu np. jogurty […]
Jednym ze sposobów zapobiegania próchnicy u dzieci jest spożywanie zalecanej dawki nabiału, czyli na przykład 3-4 szklanki mleka dziennie. Możemy również zadbać o różnorodność w diecie naszych dzieci i zaproponować im dzienny jadłospis składający się ze szklanki mleka, szklanki jogurtu, 100 g sera białego, dwóch plasterków sera i opakowania twarożku granulowanego. Zawarte w nabiale składniki […]
Ser żółty jest polecany jako ważny składnik diety jesiennej i zimowej. Dzięki zawartym w nim witaminom A, D i z grupy B, minerałom takim jak cynk i miedz oraz wysokiej zawartości białka organizm jest w stanie budować naturalną odporność przed wirusami i bakteriami. Dodatkowo żółty ser może… poprawić humor! Dlaczego? Ponieważ zawiera on hormon szczęścia, […]
Pomysł na jesień? Dużo mleka i nabiału! W produktach mlecznych jest zawarta witamina D, zwana także „witaminą słońca”, która ma wpływ między innymi na kości, mięśnie czy serce. Dodatkowo niedobór witaminy D ma negatywny wpływ na układ nerwowy, co może skutkować utratą apetytu, tak ważnego w życiu dziecka. Witamina D zapobiega też powstawaniu nowotworów i […]
Dzieci w wieku przedszkolnym powinny spożywać aż 1000 mg wapnia dziennie – to bardzo dużo! Dlaczego wapń jest taki ważny? Można długo wymieniać. Po pierwsze: ma udział w budowie kości i zębów. Po drugie: wpływa na obniżanie ciśnienia krwi. Po trzecie: utrzymuje prawidłową akcję serca na równi z magnezem. Niedobór wapnia może spowodować kruchość kości, […]
Dlaczego w diecie dziecka powinno być uwzględnione mleko i jego przetwory? Ponieważ produkty te mają wysoką wartość odżywczą, co jest bardzo ważne dla rozwijającego się organizmu. Mleko poprawia też metabolizm oraz sprawia, że organizm rozkłada więcej tłuszczy. Więcej mleka, mniej podjadania Mleko zawiera białko, którego spożycie daje poczucie sytości. Warto więc zadbać o spożycie odpowiedniej […]
Wiecie już, gdzie w Polsce produkuje się najwięcej mleka i gdzie jest najwięcej krów. Istnieje jednak więcej krain „mlekiem płynących”. Wartość tego magicznego białego napoju doceniają również najmłodsi Wielkopolanie. W tym regionie mleko pije się już od małego. Wielkopolscy rodzice wiedzą, że ich dzieci powinny spożywać dużo nabiału. Pamiętajmy, że jeśli zadbamy o udział produktów […]
Czy zastanawialiście się kiedyś, czemu żółty ser zawdzięcza swoją barwę? Wszystko dzięki tłuszczowi mlecznemu, z którego powstaje żółty ser. Tłuszcz mleczny zawiera beta-karoten (tzw. prowitamina A), który znajduje się w trawie i roślinach zjadanych przez krowę. Bardzo dużo beta-karotenu mają między innymi marchewki – dlatego są takie pomarańczowe! W podobny sposób swoją żółtawą barwę zyskuje […]
Kiedy byliśmy chorzy, na pewno nie raz usłyszeliśmy od rodziców lub dziadków o tym by zastąpić tabletki mlekiem z miodem. To po części trafna uwaga! Mleko i miód w połączeniu o wiele sprawniej poprawiają nasz układ odpornościowy oraz trawienny niż każdy z nich oddzielnie. Masz problemy ze snem? Mleko z dodatkiem miodu przed położeniem się […]
