Czy wiecie czym nazywamy kisiel mleczny? Kiślem mlecznym nazywamy budyń. Czy wiecie jak zrobić domowy kisiel mleczny? Dzieciaki mleczaki, główni bohaterowie projektu sfinansowanego z Funduszu Promocji Mleka, przychodzą z pomocą i zdradzą tajny przepis na przepyszny kisiel mleczny.

Oto przepis:

Potrzebne Ci będą:

• 2 szklanki mleka
• 1 laska wanilii
• 2 łyżki cukru
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania:

1,5 szklanki mleka wlej do garnka, dodaj przekrojoną wzdłuż wanilię i cukier, a następnie zagotuj. Pół szklanki zimnego mleka dokładnie wymieszaj z mąką ziemniaczaną. W momencie gdy mleko z cukrem i wanilią zacznie wrzeć wyjmij z niego wanilię, a do gotującego się mleka wlej mieszaninę zimnego mleka i mąki ziemniaczanej. Kolejno zmniejsz ogień i mieszaj do czasu zagotowania i zgęstnienia. Po ugotowaniu przelej budyń do miseczek lub pucharków. Smacznego!

Sfinansowane z Funduszu Promocji Mleka