Czas przygotowania: ok. 30 min
Liczba porcji: 4-5
Przygotuj:
- ok. 180 g gorzkiej czekolady w małych kawałkach;
- 4 szklanki mleka;
- pół łyżeczki cynamonu;
- kropla olejku waniliowego i migdałowego;
- szczypta soli;
- mała paczka mikro pianek;
- kilka lasek cynamonu do dekoracji.
Przygotowanie:
Wrzucamy do garnka pokruszoną czekoladę, wlewamy mleko i wsypujemy cynamon.
Po rozpuszczeniu czekolady dodajemy olejki i szczyptę soli. Mieszamy, podgrzewamy (ale nie gotujemy). Czekoladę przelewamy do filiżanek, posypujemy mikro piankami, dekorujemy laskami cynamonu. Gotowe!
Sfinansowane z Funduszu Promocji Mleka.