Mleko skondensowane

Mleko skondensowane to krowie mleko, z którego odparowano wodę i dodano cukier. Jest ono bardzo gęste i słodkie.

Mleko skondensowane stosuje się w różnego rodzaju deserach, lodach, dodatkach do kawy. Mleko skondensowane jest nieocenionym źródłem wapnia i białka. Zawiera też około 40% tłuszczu. Jednym słowem: mleko zagęszczone to takie mleko do potęgi. Bardzo wartościowe, ale i niestety kaloryczne.

To Top