Mleczny przepis – Chałka twarogowa

Przygotowaliśmy dla Was urozmaicenie czasu dla całej rodziny na czas kwarantanny: zaproście ich do wspólnego pieczenia pysznej chałki twarogowej! Przepis jest bardzo prosty, smaczny i pasuje zarówno na śniadanie jak i kolację! Składniki: 30 ml tłustego mleka do posmarowania chałki 10 g drożdży 500 g mąki 25 g cukru łyżka soli jajko 2 żółtka (białka […]

Czytaj więcej..

Mleczny przepis – kisiel mleczny

Nuda w domu? Przygotujcie razem prosty i smaczny kisiel mleczny! Składniki: – mleko 2 szklanki – 3-4 łyżeczki maki ziemniaczanej – 1 łyżka cukru – torebka cukru waniliowego – konfitura owocowa do wyboru Sposób przygotowania: w garnku zagotuj 1,5 szklanki mleka, pozostałe zimne wymieszaj z mąką ziemniaczana cukrem i cukrem waniliowym gdy mleko zacznie się […]

Czytaj więcej..

Przepis na krówki domowej roboty

Kiedy w brzuchu zaczyna burczeć warto sięgnąć po mleczną przekąskę! Dlatego poniżej znajdziecie przepis na pyszne krówki domowej roboty, które możecie zabrać ze sobą wszędzie – do przedszkola, do pracy czy na spacer! Składniki: mleko – 2 szklanki cukier – 2 szklanki margaryna – pół kostki cukier wanilinowy – 1 torebka Sposób przygotowania: 1.Wszystkie składniki […]

Czytaj więcej..

Lekki omlet na mleku ze szpinakiem, fetą i pomidorami

Składniki (1 porcja): 2 jaja 2-3 łyżki mleka 3-4 pomidorki koktajlowe Garść świeżego szpinaku Ser feta do posypania Świeży pieprz i sól morska lub himalajska Przygotowanie: Jaja ubić z mlekiem w misce na gładką puszystą masę. Szpinak i pomidorki umyć i odsączyć z wody. Następnie pomidorki pokroić na ćwiartki. Rozgrzać masło lub oliwę z oliwek, […]

Czytaj więcej..

Przepis na ryż na mleku

Składniki (na 4 porcje): 1 litr mleka 250 g ryżu (najlepiej o okrągłych ziarenkach jak do risotto np. arborio) 3 łyżki cukru 1 łyżka masła cynamon (opcjonalnie) wanilia Sposób przygotowania: Laskę wanilii przekrój wzdłuż i za pomocą noża wyciągnij ziarenka. Wlej mleko do garnka, dodaj laskę wanilii, ziarenka oraz masło. Mleko zagotuj, a następnie dodaj […]

Czytaj więcej..

Przepis na crème brûlée

Składniki: 500 ml śmietanki kremówki 36% 6 żółtek 1/3 szklanki cukru 5 łyżek cukru do karmelizacji 1 laska wanilii truskawki lub maliny do dekoracji + listki mięty Przygotowanie: W rondelku na małym ogniu zagotuj śmietankę z dodatkiem cukru i wyłuskanych łyżeczką ziarenek z przeciętej laski wanilii. Gdy śmietanka zacznie się gotować (na brzegach), odstaw z […]

Czytaj więcej..

Domowy serek homogenizowany

Składniki: 160 g sera twarogowego półtłustego 4-5 łyżek śmietany lub jogurtu naturalnego 1/2 laski wanilii 2-3 łyżeczki cukru lub do smaku Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksować w dużej misce na jednolitą masę (ok. 3-5 min), aż wszystkie grudki znikną. Jogurtu lub śmietany dodać tyle, aby otrzymać konsystencję serka homogenizowanego. Przed podaniem można dodatkowo oprószyć ziarenkami wanilii. […]

Czytaj więcej..

Placki ziemniaczane z serowym nadzieniem

Składniki: 500-600 g obranych i grubo pokrojonych ziemniaków 1 średnia zwykła obrana cebula, grubo pokrojona 1 jajko 2 łyżki stołowe mąki Sól do smaku Olej słonecznikowy do smażenia Na nadzienie: 200 g twarogu 1 jajko Sól do smaku Przygotowanie: Zmiksuj ziemniaki, cebulę, jajko, mąkę oraz sól w blenderze na jednorodną masę. Jeśli nie masz blendera, […]

Czytaj więcej..

Przepis na gofry

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej szklanka mleka jajko 3 łyżki oleju łyżka cukru łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli do ciasta można dodać wanilię do podania: bita śmietana, świeże owoce, serek typu grani lub twarogowy. Przygotowanie: W dwóch miseczkach oddzielić żółtko od białka, a następnie wymieszać żółtko z mlekiem. Dodać pozostałe składniki. Osobno ubić białko […]

Czytaj więcej..
To Top